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不能和牛奶一起吃的四种食物,很多人都中招了

51养生手机版 A+ A-  2018-03-04 14:53

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。牛奶不能和什么一起吃呢?跟着51养生网小编了解一下吧。

牛奶不能和橘子一起吃。

里面的果酸与牛奶中蛋白结合,影响人体蛋白质吸收。

牛奶不能和橘子一起吃

牛奶不能和巧克力一起吃。

牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

牛奶不能喝香蕉一起吃。

含有果酸,与蛋白质结合,影响蛋白质吸收,引起消化不良。

牛奶不能喝香蕉一起吃