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家里有了几个做菜的秘密武器,简单易做有食欲!

51养生手机版 A+ A-  2018-01-07 06:42

酱油鸡

家里有了几个做菜的秘密武器,简单易做有食欲!_图1

主料

鸡半个

调料

白砂糖1勺姜5片大蒜3瓣生抽30克

做法步骤

1鸡肉洗净备用

2热锅下油,爆香姜蒜,下鸡肉微微煎片刻

3倒入适量酱油和冷水(水没过鸡肉即可,酱油可先少放一点,最后试一下味,不够再加),加入一勺糖和半勺料酒,加入一勺糖和半勺料酒

4煮到酱汁浓稠即可关火,酱汁和鸡肉分开装起,煮到酱汁浓稠即可关火,酱汁和鸡肉分开装起,最后浇上酱汁即可(如果酱汁太咸可以不要全放)

5这样,一道美味的菜就可以漂亮的装盘啦。

豇豆焖排骨

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