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自制烤馒头,是我的早餐兼零食,同事每天都来蹭吃

51养生手机版 A+ A-  2018-01-07 06:38

相信会有不少吃货尝试过俄罗斯烤馒头,出炉后外焦里嫩,颜色金黄,掰开后一股浓香扑鼻。心血来潮把馒头做成了面包的样子,然后放烤箱烤着吃,当早餐和零食都很不错。

自制烤馒头,是我的早餐兼零食,同事每天都来蹭吃_图1

食材:面粉250g、糖30g、酵母3g、温水130ml

1、将面粉、糖、酵母放入盆中混合,然后倒入温水,和成面团放置10分钟后,再将面团揉至光滑

2、将面团分成等量大小,30g左右就差不多了

3、擀成长方形,下面边缘擀薄一点

自制烤馒头,是我的早餐兼零食,同事每天都来蹭吃_图2