全球百大英俊男士出炉 韩星最爱的养颜美食

继前段时间出炉的百大最美脸蛋排行榜,近日,TCCandler评出了“2013年百大英俊男士”,除却好莱坞众多影星之外,亚洲上榜人士多为韩国男星,李秉宪、Rain、李政宰、东永裴、玉泽演、崔始源等均上榜,其中崔始源更为前十名。在尤以造星为首的韩国,无论男女明星们基本上都是靓女帅哥,除了在日常护肤保养下苦工之外,在饮食调理方面也都十分注重。

一、韩式红豆粥

材料:赤小豆、糯米粉、水、白糖

做法:

1、红豆洗净,用适量清水浸泡4个小时,然后洗净倒入电高压锅内,加入1升清水,加盖,按“豆类”键将红豆焖至软烂

2、将焖好的红豆和汤一同倒入料理机内研磨成稀糊状

3、在碗中倒入100克糯米粉,加入适量清水,揉搓成糯米团

4、将糯米团揉搓成长条,截成大小相等的段,揉搓成小糯米圆子

5、锅内倒入适量清水,水沸以后,加入揉搓好的糯米圆子浮起即可捞出

6、在锅内倒入研磨好的红豆稀糊,加入2勺白糖,待红豆稀糊煮开以后,加入糯米圆子

7、待糯米圆子浮起,红豆粥即煮好了,如果红豆粥太稀,可以加一勺糯米粉,可以增加红豆粥的稠度

粥是韩国最常见的养生食物,韩国街头有很多大型高级连锁粥店,一碗粥的价格通常很贵,约合35-56元人民币左右。常喝粥不仅有助消化、增食欲,还能降压助睡眠,是很好的美容养颜食物。

二、圆白菜汤

材料:圆白菜、胡萝卜、葱花、姜末、花椒、盐、味精、香油、植物油

做法:

1、圆白菜洗净,切丝;胡萝卜洗净,切薄片,再切成丝。

2、锅中放入植物油烧热,放入花椒,炸出香味,捞出花椒不用;放入葱花,稍炸,再放入胡萝卜丝和圆白菜丝,翻炒几下,加适量盐和姜末。

3、往锅中倒入足量的清水,煮沸后淋上香油,熄火后再放入味精调味即可。

白菜更是韩国人生活中不可缺少的养生食品了,常有韩国泡菜、韩国火锅等基本上都会加入白菜进去。营养学家认为,白菜有退烧解热、止咳化痰的功效,还能抑制乳癌细胞。而圆白菜汤可以祛痘靓肤。

三、韩式海带汤

材料:牛肉、海带、食盐、蒜、芝麻油、黑胡椒

做法:

1、海带泡软撕丝,牛肉切片。

2、烧热锅,倒入香油,放牛肉炒变色。

3、放入海带煸炒。

4、倒入三碗水,然后加入黑胡椒、蒜末、酱油、中火炖1.5个小时。出锅前加盐。

海带也是韩国人最常食用的食品之一,基本上是顿顿不可少的,在韩国最常见的吃法是加醋凉拌或者做成韩式海带汤。因为海带中所含热量较低,胶质和矿物质较高,易消化吸收,抗老化,多吃不用担心发胖,是理想的美容养颜食品。

四、韩式烤五花肉

材料:五花肉、烤肉酱、泡菜汁、食用油、雪碧

做法:

1、将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中

2、倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟

3、将雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉酱,用筷子将其拌匀

4、倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油(食用油可防止肉片粘锅)

5、将肉和料汁抓匀,封上一层保鲜膜,腌制两小时后取出

6、将平底锅坐在火上,将肉片平摊在锅中后开小火

7、待肉片一面变色后,将其翻面,此时可在肉片刷上少许烤肉酱,不时勤翻面

8、至两面焦黄色即可关火,然后用生菜卷着烤五花肉、泡菜和大蒜一起来吃

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