三伏天吃什么驱寒,三伏天为什么要驱寒?

伏天期间,大家出汗多,容易导致体内盐分和水分流失,因此一定要多补水,也可通过喝汤来补充水和盐,同时少喝冰镇饮品。经常有人会有这样的感觉,要么是没法吃冷饮,一吃就拉肚子,要么就是老感觉胃部冰冰的一坨。这样寒气和湿气积聚在体内,出现各种不适。今天51养生网小编就为大家奉上几个驱寒小食谱,让大家舒舒服服度过三伏天:

三伏天为什么要驱寒?

三伏天是出现在小暑与立秋之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。伏即为潜伏的意思。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的暑邪。所谓的“伏天儿”,就是指农历“三伏天”,即一年当中最热的一段时间。

夏天大地是热的,而井水是冰凉的。冬天大地是冷的,而水井是热的。夏天的时候,我们身处炎热的自然环境中,热得想喷火,然后就拼命得吃一些冷饮,表面上吃下去很舒服。其实呢,这么多冷饮,让我们的体内变成了像井水一样,冰凉冰凉的。这样寒气和湿气积聚在体内,出现各种不适。

经常有人会有这样的感觉,要么是没法吃冷饮,一吃就拉肚子,要么就是老感觉胃部冰冰的一坨。长期这样外热内寒,寒气得不到释放,人就容易得病。所以夏季天虽然热,却需要驱寒。

三伏天驱寒吃什么:生姜

夏季驱寒最简单的办法,就是吃生姜了。吃生姜的方式有很多,最简单的就是早上熬点姜汤了,切几片姜,用水煮一下,但是记得一定要早上喝!如果觉得自己煮生姜水比较麻烦,也可以选择可以直接冲泡的姜茶,如三里人家红枣黑糖姜茶,纯天然的材料,切好的红枣、生煎丝,直接拿开水冲泡,既可以驱寒,又有补血、调经的作用。

1、红糖姜汤

做法:用红糖50克,姜切片与红糖一起熬煮,15~20分钟即可。

功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

2、绿茶姜汤

做法:绿茶姜汤做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。

鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

3、盐醋姜汤

做法:熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,趁热敷于痛处。

盛夏不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。

4、板栗羊脊骨汤

食材:板栗12颗、羊脊骨、肉苁蓉12克、草果3克、黄酒500毫升、葱白5根、生姜3片、盐。

做法:除盐之外,将其他食材一起放入罐中,大火烧开,撇去泡沫和浮油,改小火炖4个小时,最后放适量盐即可,空腹食用。

适应症:下元久虚,腰酸腿软,腰膝冷痛,筋骨无力。

5、羊肉附片汤

食材:羊肉200克、附片30克、葱50克、生姜50克、胡椒粉6克、盐。

做法:将附片放入布袋;羊肉洗净放入沸水锅内,加入葱、姜,烧至其呈红色捞出,切成小块,放入清水中漂去血水,葱捆成团待用;砂锅中放入清水、葱、姜、胡椒粉、羊肉和药袋,大火煮沸30分钟后,改用小火炖2-3小时,待羊肉酥烂放适量盐即可,去渣吃肉喝汤。

适应症:白带清稀、宫冷不孕、遗精阴痿、体弱面黄、四肢厥冷、小腹冷痛。

三伏天如何避免寒气入侵?

三伏天驱寒除了饮食上要注意外,还有注意保暖,空调别开太大,避免寒气入体。

三伏天要特别注意要少吃冰饮、雪糕

三伏天都不让吃雪糕,太残忍了点!不是我绝情,是三伏天人体的阳气都浮在体表,五脏六腑是寒凉的,此时再吃冰吃雪糕,相当于雪上加霜,尤其是本身寒气就重的亲,再吃就更寒到骨髓了。

如果怕热可以喝常温的凉白开,朴素而养身。如果你能坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕,即使不专门去冬病夏治,体内的顽固寒气也能自己好大半,尤其是一到冬天就特别怕冷、手脚冰凉的亲,记住了哦!

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