推荐饮食女人生活两性美容运动中医疾病四季保健人群心理

巧用夏季瓜蔬防病

51养生手机版 A+ A-  2016-05-09 12:00

夏季是瓜蔬旺市的季节,瓜蔬富含各种营养成分,是人类健康的重要保证,然而,您可知道,很多瓜蔬还有重要的药用价值,如果使用得法,我们在享口福的同时,还可防治一些常见的疾病。

黄瓜

性味甘凉。有清热利湿、养颜护肤、解毒的功效。夏季小便艰涩黄赤,可服用黄瓜汤清热利湿;咽喉肿痛,唇舌焦燥,生食黄瓜,清热泻火的功效不错;水肿病人,可用黄瓜一根,切成两瓣,与食醋20毫升,同入1000毫升水中煮烂熟,空心分三次服(胃酸多者慎用),可清热利水;鲜黄瓜切成薄片,贴敷面部养颜效果不错,如果捣汁涂擦,效果更好。

黄瓜

冬瓜

性味甘淡。有利水消肿、解毒祛湿、止渴除烦的功效。暑季焦躁烦渴,绞冬瓜取汁,化冰糖饮之,能除烦止渴;肾虚水肿腹胀满,小冬瓜一个,揭顶去瓤,将薏苡仁、鸭肉碎粒、莲子、赤小豆和酱油、葱白适量,拌匀,填满瓜中,将顶盖盖好,周边用牙签固定,放盛水适量的高压锅中烹炖,佐餐食用,具有补肾健脾利水作用。干咳无痰时,可用冬瓜片、雪梨片、冰糖熬水,冲服川贝粉,每次10克,每日3次,能润肺化痰止咳。

冬瓜