对大脑有益的食物 让你的大脑活跃起来

大脑可说是我们人体的控制着,如果大脑出现了问题,那后果是不堪设想的。不知道亲们平时是怎么为自己大脑补充营养的,今天就为大家介绍对大脑有益的食物。

若论重量,大脑在人体里可谓“无足轻重”,但它每天却要消耗身体摄入的20%的能量。一份利于大脑健康的食谱可以起到增强记忆力、改善情绪、提高大脑反应速度的效果。近日,英国《每日邮报》就为读者们提供了一份“大脑食谱”,大脑最爱吃什么,看看就知道。

对大脑有益的食物

1,牛奶

牛奶富含多种营养物质。其中的钙质是大脑代谢不可或缺的物质。而维生素B1则有利于神经传导。

2,鸡蛋

很多人不吃鸡蛋黄,其实鸡蛋黄中富含卵磷脂,当它被酶分解后,能够产生出大量的乙酚胆碱,并且迅速进入血液而到达脑部。

3,鱼类

富含蛋白质和钙质,淡水鱼含有不饱和脂肪酸,对大脑细胞有促进作用。特别是沙丁鱼。

4,味精

味精主要成分是谷氨酸钠,在胃酸作用下可转化成谷氨酸,谷氨酸是人脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育。同时,味精能够使脑内乙酸胆碱含量增加。

5,花生

富含卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质。常用可增强记忆。

6,小米

小米中的维生素B1,B2都远远高于大米。常食用小米有利大脑保健。

7,玉米

富含亚油酸和不饱和脂肪酸,以及谷氨酸。

8,黄花菜

以干品煮熟吃为宜(防中毒),有安神作用

9,辣椒

辣椒碱能积刺激人体,使人精力充沛,思维活跃。

10,菠菜

富含维生素,是脑细胞代谢的最佳食品之一。

11,桔子

富含维生素,且属于碱性。能够消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

12,菠萝

含有锰元素等,热量少。常吃生津提神。能有效增进记忆,是演员等最喜欢的水果。

13,洋葱

能够稀释血液,是人神清气爽。

14,土豆泥

易于分解产生葡萄糖,使用15分钟后可观察到明显的记忆力改善。

15,葡萄糖

葡萄糖是人脑唯一的能量来源。必要时候适量食用葡萄糖,有利于记忆改善。

16,南瓜、核桃

大脑信息的产生和传输需要神经纤维发挥作用。包裹这些神经纤维的纤维鞘需要一种髓磷脂来构筑。深海鱼、核桃和南瓜中所含的欧米伽3脂肪酸具有修复和保养这些髓磷脂的功效,常吃能帮你更好集中精力。

17,黄豆、杏仁

虽然含脂肪和糖分多的食品会刺激大脑分泌多巴胺,但是大起随着大落,效果难以持久。所以最好吃一些消化缓慢,蛋白质丰富的食品。另一种让多巴胺“细水长流”的办法就是补充苯丙氨酸,它多见于甜菜、黄豆、杏仁、鸡蛋和谷物中。血清素能让人获得满足、平静的感觉。制造血清素的一种重要成分是色氨酸,多见于蛋类和肉类中。

18,咖啡

瞌睡、犯困的人免不了喝杯咖啡提神,但是喝多少咖啡醒脑却大有学问。一杯浓咖啡会提高工作效率,再来一杯只会适得其反,干扰思考。

19,菜花、西兰花

大脑记忆能力取决于脑细胞间建立了多少新“通道”。脑细胞兴奋度越高,建立的“通道”就越多。大脑中有一种叫做乙酰胆碱的化学物质负责脑细胞的兴奋度。它常见于卷心菜、西兰花和菜花中。由于合成乙酰胆碱需要胆碱的参与,所以鸡蛋、肝脏和豆类食品也该多吃。

大脑缺氧怎么办

一、脑缺氧表现

思维迟钝、反应变慢、犯困 ,没有很大的体力消耗却感觉疲惫,心力交瘁,情绪波动大性情改变、困的要命却睡不着,严重时会伴随多处所述的脑缺氧表现。

人体处在氧气浓度不足18%的环境下所并发的症状,一般大气中氧气的浓度约为21%,缺氧综合症最大的受害者是脑细胞,因为脑要消耗身体内氧气总含量的25%。

二、预防及治疗改善脑缺氧方法

很简单,做你想做的事、做让你放松的事、做让你身心愉悦的事,改变现在的生活节奏,重新调整作息时间,在你密密麻麻的预定表里加上半个小时伸2个懒腰,1个小时间隔出去溜达5分钟喝口水看看风景再加上20个深呼吸。和老同学去喝喝茶暂时回到过去无忧无虑的年代。每个星期进行2~4次的运动。

进行氧疗同样也可以缓解压力(氧气有镇静作用)补充体力,改善睡眠等作用,可以很快改善精神面貌。但是吸氧疗法只能是权宜之计,从根本上改善脑缺氧状态还是需要平时加强运动。

三、如何避免脑缺氧

1、多参加室外有氧运动。

2、休息的时候尽量把头部放低点,以促进头部血液循环,增加供氧。

3、如果有吸烟嗜好,必须戒烟。

4、多伸懒腰

5、保持心情舒畅

6、左右高甩法:两脚平行与肩同宽,站稳地面。 吸气,往左转腰,两手同步甩高。 吐气,两手下甩,往右转腰,两手甩高吸气。 如此左右交替来回甩,每次甩10分钟。

总结:很多人人都知道大脑对于我们来说是很重要的,家里有孩子的爸爸妈妈们总想给孩子补充大脑营养,可是又不知道从哪入手,不要担心,看完上述文章后你就会知道该怎么做了。

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