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苍术冬瓜排骨汤的家常做法

51养生手机版 A+ A-  2016-01-08 11:25

材料:苍术25克,冬瓜500克,排骨400克,泽泻25克,陈皮适量

调料:盐适量

做法

1.苍术、泽泻、陈皮分别洗干净。

苍术冬瓜排骨汤

2.冬瓜保留冬瓜皮、瓤、仁,切成大块;排骨斩成块。

3.瓦煲内加入适量清水,先用大火炖至水滚,然后放入以上全部材料,改用中火炖煮2小时,加入适量盐调味,即可饮用。

营养功效:健脾去湿,消暑润肺,清热解毒。

煲汤小贴士:脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。