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苦荞茶的功效与作用

51养生手机版 A+ A-  2016-01-08 10:13

研究结果表明,荞麦中富含蛋白质、脂肪和具有保健功能的多种矿物质无素及多种维生素、氨基酸。苦荞粉和叶中含有大量的黄酮类化合物,尤其富含芦丁,含量为0.8%~3.0%。芦丁具有多方面的生理功能:能维持毛细血管的抵抗力,降低其通透性与脆性,促进细胞增生和防止血细胞的凝集;有软化血管、降低血脂的功能,扩张冠状动脉,增强冠状动脉血流量等作用,对心血管疾病和高血压有较好的预防、治疗作用,保护心肌缺血及降血脂,对控制和治疗糖尿病总有效率达93%,总碱还有防止白细胞减低及抗辐射作用。还有抗炎、抗过敏、利尿、解痉、镇咳、降血脂、强心等方面的作用。苦荞中的槲皮素具有较好的祛痰、止咳作用和一定的平喘作用。另外,它还有健胃、化滞、清热等功效。

荞麦中富含蛋白质、脂肪和具有保健功能的多种矿物质无素及多种维生素

煎剂对结核杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有抑制作用、对多种皮肤真菌也有抑制作用。并有利尿、抗炎、抗过敏、镇痛及平喘、祛痰作用。

苦荞中含微量元素硒,硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的金属-硒-蛋白质复合物,有助于排解人体中的有毒物质(如铅、汞、镉等)。硒还有类似维生素C和维生素E的抗氧化和调节免疫的功能,不仅对防治克山病、大骨节病、不育症和早衰有显著作用,还有一定的抗癌作用。

苦荞中含微量元素硒

苦荞茶无糖食品,类似饼干的麦香味,口感清香醇厚,品后颊齿留香。软化血管,改善微循环,清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。