无花果干怎么吃

无花果干粥

准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。

无花果干肉丝汤

准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。

功效:这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。

无花果干拌西瓜皮

无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特。

无花果炖梨

材料:梨子1个、干无花果4颗、冰糖适量

做法:

1.梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。

2.把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用。

无花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。并且,无花果还具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。新鲜的梨子和干的无花果做成的无花果炖梨,即滋阴养颜,又可保护嗓子。

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